淡水魚螃蟹大量上市 低價將持續到開春
- 分類：公司新聞
- 作者：
- 來源：
- 發布時間：2021-10-29 15:37
【概要描述】溫潤的江城秋天，淡水魚開始大量上市，價格下跌比較快，又到了吃魚劃算的季節。
淡水魚螃蟹大量上市 低價將持續到開春
【概要描述】溫潤的江城秋天，淡水魚開始大量上市，價格下跌比較快，又到了吃魚劃算的季節。
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- 發布時間：2021-10-29 15:37
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溫潤的江城秋天，淡水魚開始大量上市，價格下跌比較快，又到了吃魚劃算的季節。
在漢陽七里廟附近一生鮮市場上，本地產鯽魚、鳊魚、白鰱、草魚等供應充足。其中，草魚、鳊魚6元一斤，較上月跌1元。胖頭魚6.5到7元一斤，較上月跌1.5元。相比盛夏魚價高的時候，現在的價格基本是“腰斬”。來買菜的黃先生稱了一條兩斤的胖頭魚，花費13元。“配點蘿卜和豆腐煮個火鍋，一家人一頓飯夠吃，營養又價廉。”魚販子告訴記者，魚價便宜，螃蟹價格比往年更低，吃螃蟹劃算。“上個月趕著中秋國慶上市，螃蟹其實沒有完成最后的脫殼，吃起來不飽滿，價格還貴。現在價格便宜了，品質更好。所以螃蟹賣得不錯，基本到了下午性價比高的時候就賣完了。”
記者來到白沙洲農副產品大市場水產部，相較七八月淡季，目前的水產區非常熱鬧。白沙洲大市場水產協會秘書長劉少新說，白沙洲供應武漢市場70%的淡水魚，每天交易量達到4000—4500噸。除了武漢市新城區水產養殖基地的供貨，武漢周邊的漢川、咸寧、鄂州、洪湖、荊州等地的水產基地在十月下旬開始出貨量也增加，淡水魚價格和往年同期持平，螃蟹價格比往年低兩元錢左右。例如，2兩的母蟹今年每斤24—25元，去年每斤27—28元。
魚價持續走低，那么到過年前價格會不會暴漲？武漢現代農業教育中心專家分析，近一段時間武漢市秋高氣爽，溫差、大氣壓差不大，這樣的氣候環境較有利于淡水魚生長。不僅本地部分淡水魚開始大量上市，而且周邊水產養殖大市的魚也紛紛進入武漢市場，所以魚價不斷走低。到了年末，武漢市民有腌魚腌肉的習俗，淡水魚需求量增加。武漢市和周邊市的大多數水產養殖戶選擇這個季節集中出貨，市場供應充足，因此價格不會出現過大波動。
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